تزيين التورتة ليس شيئاً صعباً ويمكن تزيينه بشكل سهل وبسيط في المنزل، إليكم طرق تزيين
جميلة ولذيذة المذاق:
طرق تزين التورتة بشكل جميل
نصف متعة صنع التورتة في المنزل هو الإبداع مع الزينة، بعد أن يتم خبز الكعك
نفسه وتكديسه يمكنك السماح لفنانك الداخلي بالذهاب إلى البرية وصياغة الزهور والتماثيل والديكورات الأخرى من
أقراص سكرية أو مواد ذكية أخرى، وعندما تحصل على ذلك بشكل صحيح، لا شيء يضاهي
مظهر وجوه الجميع عندما تكشف عن الإبداع ربما على أنغام “عيد ميلاد سعيد” كما يحلو
للجميع.
ولكن سواء كنت تبحث عن فكرة كعكة عيد ميلاد محلية الصنع، أو تجميع الحلوى لحفلة
عطلة ، أو إحضار الحلوى إلى الطعام ، أو ببساطة تريد قضاء بعض الوقت في
صنع شيء أكثر جمالًا في نهاية هذا الأسبوع ، فهناك بعض نصائح لـ طرق تزين
التورتة في البيت ..
اصنع الزهور: قم بتبطين ورقة الخبز المطوية بورق الزبدة قم بغبار سطح العمل بنشا الذرة
برفق افردي معجون العلكة إلى سمك 1/8 بوصة، قم بقص العدد المطلوب من الزهور باستخدام
قواطع ملفات تعريف الارتباط على شكل ديزي 1 1/2 و 2 1/2 بوصة ثم ضعها
على صينية خبز مُجهزة أو في
أكواب من صينية صغيرة لعمل أزهار على شكل أزهار اتركه مكشوفًا في درجة حرارة الغرفة
طوال الليل أو حتى أسبوعين، لعمل زهرة ذات طبقتين، ضع نقطة صغيرة من الجليد الملكي
أو الحلوى الذائبة في وسط زهرة واحدة ؛ أعلى مع زهرة أخرى، واضغط برفق اتركه
حتى يجف.
صنع الزينة: اخفقي الزبدة على سرعة متوسطة حتى تصبح كريمية من دقيقة إلى دقيقتين، قلل
سرعة الخلاط إلى منخفضة واخلط سكر الحلويات تدريجيًا، اخفقي الفانيليا والملح والقشدة وقشر الليمون والعصير،
زد السرعة إلى متوسطة وخفق حتى يصبح رقيقًا ، من دقيقة إلى دقيقتين.
ضعي طبقة واحدة من الكيك على حامل أو طبق كيك، ضعي 3/4 كوب من الزينة
ووزعيه على الحواف، كرر مرة أخرى فوق مع الطبقة الثالثة، صقيع السطح والجوانب بما تبقى
من كريمة التزيين يبرد لمدة 30 دقيقة.
فكرة لتزيين التورتة بالصور
