حلويات جافة جزائرية

طؤيقة عمل حلويات جافة جزائرية, حلويات جافة جزائرية

سوف نشرك لكي سيدتي فى هذا المقال وصفات حلويات جافة البيتية المجرّبة والشهيّة، بأهل وأسرع
الطرق حتى لا تملين من وقفة المطبخ.

حلوة المروحة حلوة جافة بالزيتالمقادير:تتكون المقادير من كأس زيت، وكأس سكر

رطب، وكأس مايزينة، وملعقتين لافاني، وبيضتين، وملعقة خميرة الحلوى، ودقيق

.طريقة العمنخلط الزيت والسكر والمايزينة واللافاني والبيضتان والخميرة مع الدقيق

لتكوين عجينة طرية، ثم نقوم بفردها بالحلال ثم نقطعها ونشكلها في شكل دوائر

.ثم نخبز الحلوى ونزينها بالمربى.حلوة جافة بالكاكاوالمقادير:ثمن كيلو مرغين سمن

نباتي مهدرج) ونصف كأس سكر ونصف كأس كاكاو و2 صفار بيض وبيضة كاملة ونصف

كأس مكسرات محمصين، ودقيق، وملعقة صغيرة خميرة الحلوى، معجون المشمش

.طريقة العمل:نخلط المرغين مع السكر الكاكاو مع البيضة ومع صفار البيض المكسرات

، ثم نضيف الدقيق وخميرة الحلوى حتى تتكون عجينة طرية سهلة التشكيل.نشكل

كرات صغيرة ونضغط عليها بالإصبع لتكوين فجوة في منتصفها، ثم نعبئ هذه الفجوة

بمعجون المشمش.نخبر العجين في الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تنشف

فقط ولا نتركها ليحمر وجهها.

حلويات جافة جزائرية

حلوي جافة جزائرية