العجه من الاكلات المصريه الاصيله التي يحبها كثير منا
ولها نكهتها التي تميزها عن باقي الاكلات فيضاف اليها
البهارات التي تميزها وتميز المطبخ المصري ومن
مكونات ٥ بيضات و بصله و طماطم و فلفل حار و فلفل
اسود و ملح وزيت ونصف كوب دقيق نخلط البيض
والخضروات مع بعض ونضيف لهم الدقيق بالتدريج نضع
مقلاه علي النار ونضع البصل حتي ياخد لون ونضيف
عليه الخليط وننتظره حتي ينضج
طريقه عمل العجه المصريه , اسهل طريقه لعمل العجه المصريه
طرق عمل العجه المصريه
https://www.youtube.com/watch?v=5eeBiGLRM3w