طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت

أسهل طريقة لعمل شاورما الدجاج في المنزل, طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت

احتلت شاورما الدجاج مكانة كبيرة جدًا فى القلوب قبل البطون فبالرغم من أن عشق

الكثيرين لها منذ قديم الزمن، إلا أن السوشيال ميديا جعلتها تدخل ضمن قائمة الهدايا

التى تسعد الفتيات و المأكولات التى تعتبر من مسببات السعادة بين الشباب والفتيات.

وأصبح الأمهات يتسابقن على معرفة طريقة عمل مميزة وسهلة لها.واليوم نقدم طريقة

عمل شاورما الدجاج بشكل بسيط وخطوات سهلة، وتضمن لكِ المذاق الطيب.المكونات

:كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح متوسطة السُمك.بصلة متوسطة مقطعة شرائح.ثمرة

طماطم كبيرة منزوعة البذور ومقطعة شرائح.٢ ثمرة فلفل ملّون مقطعة شرائح. ½ كوب

زبادي.3 ملاعق كبيرة خل.2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.6 ملاعق كبيرة زيت.ملعقة صغيرة

بودرة ثوم.ملعقة صغيرة بهارات شاورما.ملعقة صغيرة بابريكا.¾ ملعقة صغيرة سماق.½

ملعقة صغيرة حبهان مطحون.ملح وفلفل أسود.طريقة التحضير:في وعاء الدجاج والزبادي

والخل والليمون والثوم والبهارات والبابريكا والسماق والحبهان والملح والفلفل الأسود

وقلبي جيدًا، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.على نار متوسطة،سخني

نصف كمية الزيت، ثم ضعي الدجاج تدريجيًا (ليس مرة واحدة) دون تقليب لمدة 3 دقائق

، ثم قلبي حتى ينضج الدجاج وتجف السوائل.على نار متوسطة، سخني نصف كمية الزيت

، ثم ضعي البصل وقلبيه حتى يذبل.أضيفي الفلفل الملّون والطماطم وقلبي لمدة 5 دقائق

.أضيفي الدجاج إلى خليط البصل، وقلبي لمدة 5 دقائق.

طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت

طرق عمل شاورما الدجاج بالبيت