طريقة عمل كرات البطاطس , بيتك يستحق كل ما هو جديد ومميز

يمكنك عمل كرات البطاطس بسلقها أولا على حرارة النار متوسطة

و بعد أن نتأكد من نضجها , نقشر البطاطس و نهرسها لتكون ناعمة

نضع الدقيق و البيكنج باودر , الملح ,  الفلفل  , البيض و الحليب إلى كوب
من البطاطس

نقلب جيدا حتى نحصل على عجينة تكون متجانسة , و من ثم نضع كرات فى
الزيت

تأخذين من العجينة الكمية التى تريدنها لحجم كرة البطاطس , و تقليها فى الزيت

حتى يصبح لونها ذهبى , و يمكنك أن تقلبيه بشوكة كبيرة , و عندما تخرجيها

ضعيها على مناديل ورقية كى تجف تماما من الزيت ,

يمكنك أيضا إضافة كل البهارات التى تحبينها إلى البطاطس

و من الممكن هرس المايونيز  مع البطاطس أو حشوها بالصلصة أثناء التكوير

و تكون أروع عندما نحشوها بالدجاج بعد تسويته جيدا فتصبح واجبة متكاملة

لا تتكاسلى فى عمل كل ما هو و جديد , فزوجك و أطفالك يستحقون .

طريقة عمل كرات البطاطس

بيتك يستحق كل ما هو جديد ومميز

طرق عمل كرة البطاطس