كيف تعرف العسل الاصلي , ما هو العسل الاصلي والمزيف

تعرفوا معنا على معلومات عن العسل الاصلي و العسل المزيف عندما تشاهد سوف تعرف وتاخذ
حطرك من بعد ذلك وان تشتري العسل.

يعرف العسل من الأطعمة ذات المحتوى الغذائي العالي، والذي يفيد في تقوية

الجسم وجعله أكثر صحة، ولتتم هذه الفائدة يجب امعرفه العسل الأصلي.

تشترك أنواع العسل الأصلي بالعديد من المواصفات، منها: الكثافة، وقابلية الاشتعال،

ومدى قدرتها على الذوبان، لذلك سترى أن الاختبارات ستستند على تلك المواصفات.

إليك أبرز طرق معرفة العسل الأصلي من المغشوش في ما يأتي:

اختبار الإبهام

يعرف اختبار الإبهام سهل وبسيط، ويتم باتباعك للخطوات الاتية:

ضع قطرة صغيرة من العسل على إبهامك.

تحقق لمعرفة ما إذا كان تسرب أو انتشر العسل على إصبعك.

إليكم توضيح النتائج في الاتي:

المغشوش: يتسرب العسل وينتشر على الإصبع.

الأصلي: يبقى العسل سليمًا ولا تتغير تشكيلته على الإصبع.

اغسل يديك جيدًا بعد الانتهاء من الاختبار.

اختبار الماء

إليك كيفية إجراء اختبار الماء في ما يأتي:

إملأ كوب بالماء

أضف ملعقة كبيرة من العسل إلى الكوب

إليكم توضيح النتائج في الاتي:

المغشوش: ذوبان العسل في الماء.

الأصلي: لا يحدث الذوبان قطعًا، ويستقر العسل في قاع الكوب.

يعد اختبار الماء من أسرع الطرق في التميز بين العسل الأصلي والمغشوش.

اختبار إشعال النار

الان إليك طريقة كيف تعرف العسل الأصلي من المغشوش بالنار، فقط عليك اتباع الخطوات الاتية:

خذ عود ثقاب جاف.
اغمر طرف عود الثقاب بالعسل.

اصنع احتكاكًا بين العود المغمور طرفه بالعسل وما بين علبة الثقاب، كما

لو أنك تريد اشعاله.
إليكم توضيح النتائج في الاتي:

المغشوش: لن يضي عود الثقاب قطعًا، لأن العسل المغشوش يحتوي على الرطوبة

ناتجة من المواد المضافة إليه.

كيف تعرف العسل الاصلي