كثيرا من النساء تحتار كثير فتقديم الوجبات التي هى تكون في
شهر رمضان و فذات الوقت تكون رخيصة و من هذة الشيهوات الرخيصه
و سهلة تحضيرها هى شوربة البطاطس بالبقدونس و التي هى مكوناتها
2 بطاطس مقطعة مكعبات و بصل مفروم و نص كاس بقدونس مفروم و 3
ثوم مهروس و جبن شيدر و 3 معالق زبدة و كاس لبن و ملعقة زنجبيل و كزبره
و ملعقة فلفل و ملح و كاس ماء اما عن كيفية تحضيرها ضعى فو عاء زبده
على النار و اضيفى اليهم البصل و الثوم و الزنجبيل و قلبيهم حتى يعطى لون و
اضيفى البطاطس و الكزبرة و الفلفل و الملح و قلبى جيدا و اضيفى بعد ذلك
البقدونس و اللبن و الماء و اتركيهم حتى يغلى بعدها اخفضى النار حتى تستوي
البطاطس و بعد هذا اطحنيهم فخلاط الكهربائى و ضعيهم على النار حتى تستوي
شهيوات رمضان سهله و رخيصة
كيفية عمل شوربه بطاطس بالبقدونس
شهيوه رمضان سهله و رخيصة
- شهيوات رمضان