العجة من الطبخات المصرية الاصيلة التي يحبها كثير منا
ولها نكهتها التي تميزها عن باقى الاكلات فيضاف اليها
البهارات التي تميزها و تميز المطبخ المصرى و من
مكونات ٥ بيضات و بصلة و طماطم و فلفل حار و فلفل
اسود و ملح و زيت و نص كاس دقيق نخلط البيض
والخضروات مع بعض و نضيف لهم الدقيق بالتدريج نضع
مقلاة على النار و نضع البصل حتى ياخد لون و نضيف
علية الخليط و ننتظرة حتى ينضج
كيفية عمل العجة المصرية , اسهل كيفية لعمل العجة المصريه
طرق عمل العجة المصريه