تعتبر حلاوة الجبن من الطبخات المشهورة فسوريا
فهذة الاكلة تكون اروع اكلة لديهم
فطعمها يصبح جميلاا و رائعا و مكوناتها كذلك غير مكلفه
حيث انها تنفذ بخطوات بسيطة و سهلة كالاتى
كوب و نصف من مياة الساخنة _ نصف ملعقة من مياة الورد
نص كيلو من جبنة الموتزريلا _ كاس سميد ناعم الذي يعمل بية البسبوسه
وكذلك كاس سكر حسب الرغبه
وبعد هذا هنحضر طاسة علي البوتجاز و نشغل النار
هنجط الماء و السكر و نقلب فايذوب السكر حتا يحصل فوران
وبعد هذا نضع الجبن و نقلب جيدا حتي تتماسك
وبعد هذا نصيف دقيق السميد علي مراحل مع تقليب
وبعد هذا نضع ماء الزهر و نقلب و بعد هذا نفرد العجينه
ونحشي العجينة قشدة و نلف هذة العجينة رول بعدها نقوم قطعها بشكل حلقات
وبالف هنا
كيفية عمل حلاوة الجبن , خطوات عمل حلاوة الجبن السوريه
طرق عمل حلاوة الجبن
- صور حلاوة
- حلاوة
- حلاوه بالجبنه صوره
- صور حلاوة الجبن