يمكنك عمل كرات البطاطس بسلقها اولا علي حراره النار متوسطة
و بعد ان نتأكد من نضجها , نقشر البطاطس و نهرسها لتكون ناعمة
نضع الدقيق و البيكنج باودر , الملح , الفلفل , البيض و الحليب الي كاس من البطاطس
نقلب جيدا حتي نحصل علي عجينه تكون متجانسه , و من بعدها نضع كرات فالزيت
تأخذين من العجينه الكميه التي تريدنها لحجم كره البطاطس , و تقليها فالزيت
حتي يكون لونها ذهبي , و يمكنك ان تقلبية بشوكه كبيره , و عندما تظهريها
ضعيها علي مناديل و رقيه كي تجف تماما من الزيت ,
يمكنك كذلك اضافه جميع البهارات التي تحبينها الي البطاطس
و من الممكن هرس المايونيز مع البطاطس او حشوها بالصلصه خلال التكوير
و تكون افضل عندما نحشوها بالدجاج بعد تسويتة جيدا فتصبح و اجبه متكاملة
لا تتكاسلي فعمل جميع ما هو و جديد , فزوجك و اطفالك يستحقون .
كيفية عمل كرات البطاطس
بيتك يستحق جميع ما هو جديد و متميز
طرق عمل كره البطاطس