ان الشوكولاته لاغني عنها فهي تدخل فصنع العديد من الحلويات و هي من
انواع الحلويات التي يحبها الكبير و الصغير فهي تدخل فصنع التورطه و الكيكات
والجتوهات و غير انها تدخل فصنع هذة الاصناف من الحلويات فيمكن ان تصنع
كريمه الشوكولاته لتزين العديد من الحلويات و اليكم كيفية عمل كريمه الشوكولاتة
المقادير :
6 ملاعق كبيره من الكاكاو الخام الغير محلى
4 ملاعق كبير من السكر
2 ملعقه كبيره زبدة
وكاسه و نص من اللبن
الكيفية :
نضع الزبده علي نار هادئة حتي تذوب بعدها نضع السكر مع التحريك المستمر
ثم نضع الكاكاو و نقلب و بعده فورا نضع اللبن مع التحريك حتي يكون القوام متجانس
وتخطلت المكونات جيدا بعدها ترفع من علي النار و تترك لتبرد تماما بعدها تعباء فبرطمان
وتستخم بعد هذا فصنع الحلويات او لتزين العديد من الحلويات
كريمه الشوكولاتة لتزيين الكيك
كريمه الشوكولاتة لتزيين الكيك
