طؤيقه عمل حلويات جافه جزائرية, حلويات جافه جزائرية
سوف نشرك لكى سيدتى فهذا الموضوع و صفات حلويات جافه المنزليه المجربه و الشهية، بأهل و أسرع الطرق حتي لا تملين من و قفه المطبخ.
روعه المروحه روعه جافه بالزيتالمقادير:تتكون المقادير من كأس زيت، و كأس سكر
رطب، و كأس ما يزينة، و معلقتين لافاني، و بيضتين، و معلقه خميره الحلوى، و دقيق
.كيفية العمنخلط الزيت و السكر و المايزينه و اللافانى و البيضتان و الخميره مع الدقيق
لتكوين عجينه طرية، بعدها نقوم بفردها بالحلال بعدها نقطعها و نشكلها فشكل دوائر
.ثم نخبز الحلوي و نزينها بالمربى.روعه جافه بالكاكاوالمقادير:ثمن كيلو مرغين سمن
نباتى مهدرج) و نص كأس سكر و نص كأس كاكاو و 2 صفار بيض و بيضه كامله و نصف
كأس مكسرات محمصين، و دقيق، و معلقه صغيره خميره الحلوى، معجون المشمش
.كيفية العمل:نخلط المرغين مع السكر الكاكاو مع البيضه و مع صفار البيض المكسرات
، بعدها نضيف الدقيق و خميره الحلوي حتي تتكون عجينه طريه سهله التشكيل.نشكل
كرات صغيره و نضغط عليها بالإصبع لتكوين فجوه فمنتصفها، بعدها نعبئ هذة الفجوة
بمعجون المشمش.نخبر العجين فالفرن علي درجه حراره 180 درجه حتي تنشف
فقط و لا نتركها ليحمر و جهها.
حلويات جافه جزائرية
حلوى جافه جزائرية
