خلطة دجاج بالفرن , اروع خلطه للفراخ المشويه جربيها

الدجاج المشوى من اروع المأكولات للكبار و الصغار فهى محببة للكل فعلينا ان نتبع الكيفية الصحيه

 

حتى تكون اكثر استفاده لجسمنا اولا الفراخ المشوية يجب ان تكون صغيره الحجم



حتى تكون مستوية من الداخل احضرى الفراخ و نظفيها جيدابخل و ملح و ليمون و دقيق

 

له اثر كبير للتخلص من رائحة الفراخ غير المحببهثم قطعيها كما تريدى صفى الفراخ جيدا

 

من الماء و ضعيها فتتبيلة مكوناتها بصل مبشور و بهارات فراخ و علبه زبادى و مجموعة التوابل التي تفضليها

 

من فلفل اسود كمون كزبره شطة حبهان زنجبيل و ورق لورى مطحون و يتم ترك الفراخ بالتتبيله

 

ليوم كامل فالثلاجة حتى تعطى مذاق و رائحة جميلة عند التسوية بعد ترك الفراخ لتتشرب التتبيله

 

ناخذها و نصفيها من المياة و ندهنها بصلصة طماطم لتعطى لون جميل و يمكننا ان نشويها بطرق كثيرة



كالشوى على الفحم او على الشواية الكهربائية او نضعها فصنية بداخل الفرن و نتركها فالفرن

 

لمده نص ساعة و نراقبها من حين لاخر حتى تمام النضج بعدها اخرجيها من الفرن

 

وضعيها فطبق التقديم و يفضل ان تزينيها بالبقدونس الاخضر و بالهناء و الشفاء

 

خلطه دجاج بالفرن

افضل خلطة للفراخ المشوية جربيها

خلطات دجاج بالفرن




خلطة دجاج بالفرن , اروع خلطه للفراخ المشويه جربيها