طريقة عمل الفلفل , طرق روعه لعمل الفلفل الحار

يوجد نوعيات كثيره من الفلفل هنالك فلفل احمر و اخضر و الوان و حار و بارد و للفلفل العديد من الوصفات الجميله

 

وفوائدة الجميلة و الفلفل الحار نصنع منة المخلل و هذا باضافه الفلفل المغسول فبرطمان ماء و معة ملح و خل

 

حسب الرغبة و بعض شرائح الليمون و فصين من الثوم و يغلق جيدا و يفتح للاكل بعد عدة ايام و هنالك و صفة اخري



للفلفل الحار هريسة الفلفل الاحمر و هى عباره عن كيلو من الفلفل الاحمر و عصير ليمون و رأس من الثوم و زيت زيتون

 

وملح حسب الرغبة و تضرب المكونات فالخلاط جيدا بعدها تصب فبرطمانات زجاج و نضع على الوجة زيت زيتون

 

حتى لا تدخلة بكتيريا و يحفظ بالثلاجة و يقدم مع الاكلاات كالباذنجان المشوى و الفلفل ايضا

 

نستخدمة فعمل محشى الفلفل



مع محشى البذنجان و الوصفة عباره عن كيلو من الفلفل الاخضر و كيلو من الارز المصري

 

المغسول جيدا و نص كيلو طماطم معصورة

 

وبصلة كبيره و حزمتين من الكزبره الخضراء و نقطعها قطع صغيره و فصين ثوم و بهارات و توابل للمحشي

 

والملح حسب الرغبة نخلط جميع المكونات جيدا بعدها نحشى فيها الفلفل و نسويها فاناء بة ماء على النار

 

كيفية عمل الفلفل

طرق حلوة لعمل الفلفل الحار

طرق عمل الفلفل



  • مخلل زنتون وبصلة الصور


طريقة عمل الفلفل , طرق روعه لعمل الفلفل الحار