كثير من الاطفال او الكبار لا يحبون اللحمة بوضعها الصحيح ويفضلون ادخالها
في انواع مختلفة من الاكل كعمل صينية مكرونة بالبشاميل او صينية جلاش
باللحمة او ادخالها في عمل الكفتة فالكفتة بصفة عامة لها طرق عديدة وكثيرة
منها ما هي عبارة عن لحمة صافية ومنها ما يتم اضافة الارز لها ومنها ما
يتم
اضافة العيش المبلول او اضافة الخضروات وقد تقدم الكفتة اما مشوية في
الفرن او على الفحم او مقلية في الزيت او مطبوخة بالصلصة ومن انواع الكفتة
التي يفضل الكثير تنفيذها هي كفتة داوود باشا فهي ليست كانواع الكفت التي
يصبح شكلها على شكل الاصابع وانما هي على شكل كرات مقلية في الزيت
وموضوعة في الصلصة ويرجع تسميتها بهذا الاسم الى الوالي داوود باشا
الذي عين على مصر واليا وهو من اصل تركي
وسع احلى داوود بااااشااااا
طريقة عمل داوود باشا بالصور
طرق عمل داوود باشا بالصور
