ان البلاليط هي احدي الاطباق الشعبيه في دوله الامارات و الذي
يتم تحضيرها علي الافطار و التي انتشرت الي دول الوطن العربي
اولا مكوناتها كيس شعيريه و كوب ونصف سكر و نصف معلقه ملح
و معلقه زيت و معلقتان زبده و نصف معلقه هيل و ماء ورد و ثلاث
بيضات اما عن طريقة تحضيرها نقوم بسلق الشعيريه في ماء ساخن
و بعدها نضيف اليها الملح و الزيت قبل ان ينضج و بعدها نصفي الشعيريه
من الماء و في وعاء اخر نضع الزبده علي النار و الشعيريه و الهيل و
السكر
و ماء الورد و نقلي بيض لوحده و نضيف اليه الملح و الفلفل و بعد
ذلك
تسكبي البلاليط في طبق واسع مع رش الملح و الفلفل و يصبح جاهزا
طريقة عمل البلاليط
اعملي البلاليط لاولادك باسهل طريقة
طرق عمل البلالط
