الكيك من اسهل الحلويات فكيفية عملة و يوجد العديد من نوعيات الكيك
مثل كيكه الشوكولاتة او كيكه الانناس او كيكه التفاح او كيكه الفواكة
ومن اسهل نوعيات الكيكات الكيكه الاسفنجيه التي ممكن ان نعمل منها الكثير
من نوعيات الحلويات كالترطه و الجتوهات و تزين بأشكال كثيره و جميله
وسنعرفكم اليوم كيفية عمل الكيكه الاسفنجيه التي ممكن ان تعملها اي ربة بيت
بكيفية سهله و بسيطه و بمكونات موجوده فكل بيت
عمل كيكه اسفنجية
المقادير:
6 حبات من البيض
كاسه من السكر
كاسه من الدقيق
2 كيس من الفانييليا
الكيفية :
اول شئ يسخن الفرن علي درجه 180 بعدها و نحضر قالب الكيك و نبطنه بورق الزبدة
ثم نحضر اناء و نضع فية السكر و البيض و الفانييليا و يتم خلطه بالمضرب حتي يفتح لون
الخليط و يزيد حجمه و يصير الخليط سميكا بعدها نضع الدقيق و نقلب من تحت لفوق بخفية
حتي لانخرج الهواء من الخليط و حتي يمتزج الخليط جيدا بعدها نضعة فالصنيه و يخبز لمدة
20 دقيقة و بالهنا و الشفا
عمل كيكه اسفنجية
عمل كيكه اسفنجية
