من منا لايحب المنزلزا سواء صغيرة ا و كبيرة فالبيتزا من اشهي المأكولات
واسهلها فيوجد نوعيات كثيره من المنزلزا مثلا بيتزا بالجمبري او الفراخ او باللحمة
او بالخضروات او بالحبنه و كيفية عملها سهله و المكونات تكون متاحه فكل
منزل لذا سوف نعلمك عزيزتي المرأة اليوم كيف تقومي بعمل بيتزا رائعة فى
مقالنا هذا
كيفية عمل المنزلزا بالجبنة
كيفية عمل عجينه المنزلزا
نصف كليو من الدقيق
نصف كاسه زيت
2 معلقه من اللبن البودر
كيس من الخميرة
زره ملح
ملعق سكر
مقدار من الماء الدافئ للعجن
الكيفية :
نضع الدقيق و السكر و الملح و اللبن و الخميره الزيت و الماء و نعجن المكونات
بالمضرب حتي تتكون عجينه و نغطيها و نتركها ساعه لتخمر
اما لتحضير الحبنة
مقدار من نوعيات الجبن التي تفضليها
مثل جبنه موزاتريلا و جبنه رومي و جبنه الشيدر
2 بصلة مقطعه شرايح
مقدار من الزيتون الاسود مخلى
ومقدار من صلصه المنزلزا
نفرد العجينه فصنيه المنزلزا و نخرمها بالشوكه بعدها نضع الصلصه و فوقها
البصل و الزيتون و نضع مقدار من الجبن و ندخلها الفرن مدة نص ساعة
والهنا و الشفا
طريقة صنع المنزلزا
طريقة صنع المنزلزا
