العديد منا يحب طعام المطاعم و مهما حولنا ان نعمل المأكولات التي نحبها فالبيت كالمطاعم
فمن الصعب ان نتقنها كاكل المطاعم و خاصه عمل الستيك اللحم فأنة من اشهي المأكولات
التي يحبها العديد من الناس و لذا سوف نذكر لكم بعض النصائح لعمل الستيك كالمطاعم
فيجب ان توضع شرائح لحم الستيك فالخل و زيت الزيتون مدة لاتقل عن ساعه لكي تحصلى
علي لحم طري و عند و ضعة علي الشواية يجب ان يصبح علي نار هادئة و قومي بالتقليب بأستمرار
مع و ضع القليل من الماء من حين الي احدث لكي تحصلي علي لحم طرى
اما كيفية عمل الستيك :
يتبل قطع الستيك بالملح و الفلفل و ماء البصل و يترك مدة ساعه قبل الشوى
ونضع الشوايه علي نار منخفضه مع قليل من الزيت بعدها نضع قطع الستيك
ونضع معها عود من الزعتر و عود من الروزميري لأعطائها نكهة متميزة
ويقلب من حين الي احدث حتي تمام النضج و بالهنا و الشفاه
كيفية عمل الستيك
كيفية عمل الستيك
